O Fórum Regional dos Grãos foi criado a partir do VIII Encontro Estadual do Fórum Goiano de Educação de Jovens e Adultos (EJA), realizado em Goiânia, de 04 a 06 de junho de 2009, cujo tema foi “Identidades da EJA: conquistas, desafios e estratégias de luta”.
Teve como uma das deliberações, definir ações concretas no intuito de organizar a criação de fóruns regionais com objetivo de regionalizar as discussões de políticas públicas para a EJA. Nesse encontro foram criadas cinco comissões para mobilizar e organizar mais quatro Fóruns Regionais: Metropolitano, Norte Goiano, Sudoeste Goiano, da Região das Águas e promover a reorganização do Fórum Regional do Entorno Sul.
Após promoverem várias reuniões buscando articular as instituições e municípios, constituíram o Fórum dos Grãos composto pelos municípios de Indiara, Iporá, Jataí, Mineiros, Montividiu, Perolândia, Quirinópolis, Rio Verde, Santa Helena e Santa Rita do Araguaia.
No dia 25 de fevereiro de 2011 realizaram na Câmara Municipal de Santa Rita do Araguaia uma reunião do Fórum, na qual: construíram a Agenda para 2011, marcaram os Encontros Temáticos e o Encontro Regional e definiram a Coordenação Colegiada do Fórum.
Coordenação assim composta: Presidente: Carmelita Maria Barbosa Silva – da Subsecretaria de Iporá; Secretária: Wânia Soares da Silva Carvalho - representante da Subsecretaria de Jataí; Paulo Alves de Oliveira: representante do Sintego – Iporá; Isair Aparecida Resende Oliveira: representante da Subsecretaria de Mineiros