Santos, vandreza souza dos. o açaí e a bioquímica: unidade de ensino potencialmente significativa utilizando uma fruta regional para abordar conceitos de bioquímica na educação de jovens e adultos – eja. 2016. 135f. dissertação (mestrado profissional em ensino de ciências naturais e matemática) - centro de ciências exatas e da terra, universidade federal do rio grande do norte, natal, 2016.
